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紫薯蒸饼的做法

2019-05-16 23:14:02 | 来源: 饮食

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紫薯蒸饼的材料紫薯相克食品150g糯米相克食品粉100g澄粉150g油适当糖适当红豆相克食品沙馅适当 紫薯蒸饼的做法图片步骤,怎样做紫薯蒸饼好吃?

紫薯隔水蒸熟。

将蒸熟的紫薯用勺子弄碎成为紫薯泥。

将紫薯泥倒入过筛的澄粉和糯米粉中。

加适当的热开水,用筷子搅拌,渐渐1点1点地加。

搅拌至雪花状,再用手和面。

和至成型时,加入适当的油。

和成光滑的面团,用保鲜膜静止15分钟。

将饧发好的面团分为若干小丸子。(我做的是约25克/个)

将其中1个压扁。

放入红豆沙馅,包好收口。

揉圆。

每个包好馅的面团上海市民骨灰去向呈“6:3:1”结构 传统骨灰墓葬仍是首选
在干粉中均匀的沾1层粉;

在模具中放些干粉,轻轻摇晃几下,让模具内均匀的沾上粉。

将包好馅的面团放入模具,轻轻用力压几下,再推出模具,便可成饼坯。

饼坯放入蒸锅中,大火蒸15分钟后关火,再过5分钟后开盖便可享用。

美食天下菜谱大全温馨提示:

用澄粉是为了蒸出来的饼容易拿起,而且口感更佳。蒸出来的饼稍稍凉1凉,更容易拿起。<2013十二星座四月桃花运抢先看
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