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健脾胃炸鸡柳的做法

2019-05-16 22:26:25 | 来源: 西餐

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“鸡胸肉或鸡腿肉都可以做,切的条要尽量均匀,油温不可以太高,否则会炸糊,口感和色采都不好了。”

炸鸡柳的材料鸡胸肉1大块淀粉鸡蛋相克食品1个料酒面包糠花生油盐鸡精 炸鸡柳的做法图片步骤,怎样做炸鸡柳好吃?

鸡胸肉减冻切成条,放入碗中加适当盐,鸡精,料酒,腌制15分钟。

腌制好的鸡肉条放入玉米淀粉裹住!

加入1个鸡蛋记录纸B9573AN技术参数
的蛋清,不要蛋黄,均匀的裹在淀粉外面。

面包糠放盘里,把鸡肉条1条1条的放入沾满面包糠。

热锅倒入花生油,油温烧至8成热,有1点青烟冒起的时候,放入鸡肉条炸!

大约炸制5分钟,鸡柳色采成金黄色便可捞出装盘!

撒上孜然粉和辣椒粉,或沾番茄沙司都很好吃,我女儿喜欢什么都不放直接吃,酥酥的趁热更好吃哦!

美食天下菜谱大全温馨提示:

鸡胸肉或鸡腿肉都可以做,切的条要尽量均匀,油温不可以太高,否则会炸糊,口感和色彩都不好了。

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