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下饭小炒豆豉鲜藕的做法

2019-05-16 12:58:44 | 来源: 菜谱

工  艺:炒口  味:酱香味难  度:低级入门人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<15分钟

小炒豆豉鲜藕的主料:藕1节

小炒豆豉鲜藕的辅料:食盐适当、鸡精少量、生抽适当、小葱适当、植物油适当

小炒豆豉鲜藕的做法:1、鲜藕切片,切得均匀1些

2、泡在冷水中,避免变黑氧化

3、锅烧热,倒入适当的油,放入葱花和豆豉酱炒香

4、大火放入藕片爆炒,倒入适当的生抽,盐,炒至上色,翻炒1、2分钟,加入鸡精,翻炒匀便可出锅

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