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营养早餐红油鸡肉馄饨的做法

2019-02-03 22:28:09 | 来源: 小吃

工  艺:炖口  味:微辣难  度:普通人  数:人准备时间:30分钟烹饪时间:10分钟

红油鸡肉馄饨的主料:鸡腿1只、馄饨皮150克

红油鸡肉馄饨的辅料:食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、料酒适量、香油适量、辣椒油适量、青蒜适量、胡椒粉适量

红油鸡肉馄饨的做法:1、将鸡腿肉去骨去皮

2、剁成肉馅、加入葱姜末、料酒、盐、胡椒粉、味精、香油搅拌均匀

3、鸡骨和其它部位加入葱姜、料酒煮成鸡汤

4、取馄饨皮包入鸡肉馅制成馄饨

5、将馄饨放入鸡汤中煮熟,出锅后调入青蒜末、红油、胡椒粉即可

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