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蒜味蛋炒饭的做法

2019-04-16 23:04:41 | 来源: 小吃

蒜味蛋炒饭的做法简单是芹菜做法大全的常见菜,不一定要看蒜味蛋炒饭视频才能学会,但怎样做蒜味蛋炒饭最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道蒜味蛋炒饭吧。

蒜味蛋炒饭的食材和调料:

米饭(如果是现蒸的,则需要硬一些),鸡蛋,芹菜叶少许(芹菜叶会提升香味哦),盐,蒜,料酒,鸡粉

教您蒜味蛋炒饭的家常做法,如何做蒜味蛋炒饭才好吃

1.将芹菜叶洗净,放入水中焯一下捞出切成末;大蒜去皮切末,切末就好了,不必压成泥;鸡蛋打散,略加料酒和盐打散。

2.炒锅放油烧热,放入鸡蛋液快速翻炒至刚刚凝固时盛出。

3.炒锅内再放油,烧到六成热时放入蒜末,炒出香味后倒入米饭快速翻炒均匀,然后倒入鸡蛋,加盐,鸡粉,撒上芹菜末,炒匀后就可以出锅了。

营养常识小贴士:

炒饭中蒜的量没必要太多,有一点蒜香味就可以~当然是依个人口味而定。

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