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花胶螺头炖汤的做法

2019-04-04 20:28:15 | 来源: 凉菜

准备时间:10-20分钟

制作时间:2小时以上

用餐人数:3-4人

花胶螺头炖汤的简介:  一款既清甜,又滋阴养颜的靓汤,LADIES又岂能错过呢!

花胶螺头炖汤的食材:  主料:  花胶2个  螺头100g  瘦肉600g  杞子15g  红枣8粒   辅料:   盐适量  姜2块   花胶螺头炖汤的做法图解步骤:  1.螺头洗净,切成小块,花胶泡软后,也切成小块;

2.红枣去核,与杞子一起洗净;

3.瘦肉洗净,切成块;

4.先将肉放入炖盅里;

5.再将螺头与花胶放入;

6.最后将杞子与红枣,还有姜块放入;

7.注入适当的清水;

8.加盖放入装有清水的大煲里,隔水炖2.5小时;

9.调入盐即可饮用。

家常美食网小贴士:  1.炖汤一定要注意大煲的清水,随时留意,随时添加,不要烧焦啊。

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