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家常红烧石斑鱼腩的做法

2019-05-16 19:47:00 | 来源: 主食

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主料: 石斑鱼腩500 克 生抽

辅料: 老抽 姜 葱 盐

调料: 生粉 蚝油适当

家常红烧石斑鱼腩的做法:

1、将鱼腩切成块,用适当的盐抓1下,然后加两勺生粉拌匀。

2、将葱切段、姜切丝备用。

3、起油锅,大火,将鱼入锅煎至两面金黄。

4、待鱼煎好后,加入生抽,老抽、蚝油、姜和清水,略微煮2分钟。

5、起锅前加入葱段炒匀就能够上菜了。

6、美味的红烧石斑鱼腩,鲜香可口,嫩滑。

家常红烧石斑鱼腩的特点:鲜美

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