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椰浆咖喱鱼扣的做法

2019-02-03 14:41:59 | 来源: 热菜

主料:鱼扣200克咖喱块2小块椰浆80ML杂蔬粒洋葱

辅料:姜蒜香葱

调料:生抽糖

做法:

1、烧热锅,爆香姜蒜葱

2、接着放入洋葱炒至透明

3、放入鱼扣、杂蔬粒

4、适量的水、生抽和糖烧开

5、根据自己口味加入适量的椰浆

6、最后转大火收汁

膳食食疗:

鱼不仅营养丰富,而且美味可口。鱼类蛋白质含有丰富的蛋氨基酸和牛磺酸,都是含硫氨基酸,它能影响血压的调节机制,使尿钠排出量增加,从而抑制钠盐对血压的影响,降低高血压的发病率。

注意事项:

1、椰浆本身味道已经很浓郁了,所以糖不必加太多,一点就好,我主要是为了中和咖喱的味道怕孩子不喜欢,所以你也可以根据自己口味调整

2、烧制好的鱼扣用小竹签串起摆在孩子面前,不信引不起她的兴趣啊,嘿嘿。

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