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美式煎西冷牛排的做法

2019-04-16 20:55:07 | 来源: 热菜

美式煎西冷牛排的做法简单是痔疮食谱的常见菜,不一定要看美式煎西冷牛排视频才能学会,但怎样做美式煎西冷牛排最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道美式煎西冷牛排吧。

材料:西冷牛排(又叫沙朗牛排,口感韧度强)100克,生菜10克,瓶装三文鱼籽酱10克,洋葱头2个。调料盐10克,味精5克,胡椒粉5克,红油15克,黄油10克。

美式煎西冷牛排做法:1、将西冷牛排加盐、味精、胡椒粉、红油腌30分钟。

2、平底锅下黄油,五成热时下牛排,按客人口味要求小火煎至不同程度。

3、生菜洗净垫底,放上鱼籽酱,旁边放洋葱头点缀装盘便可。

小诀窍: 特点

牛肉新鲜滑嫩,鱼籽酱口味极佳,回味无穷。

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